Pad Thai
Pad Thai este cea mai cunoscuta reteta culinara din bucataria thailandeza, fiind preferat de vestici intrucat reuneste trei dintre cele cinci gusturi care definesc festinul culinar thai. Pad thai este...
View ArticleSupa crema de broccoli, cu branza
Reteta de supa crema de broccoli, cu doua feluri de branza, a fost rasfatul absolut pentru o cina de duminica la care asteptam musafiri. Nu sunt mare amatoare de supe, insa am descoperit de curand in...
View ArticleSupa minestrone
Pentru supa minestrone, cate bordeie atatea obiceie (a se citi obiceiuri). Se stie despre aceasta supa ca este traditionala Italiei, si ca este o supa densa, in care se folosesc mai multe tipuri de...
View ArticleMancare de mazare
Din neant din iarba verde, am poftit astazi la mancare de mazare. Si cum mananc tot ce e verde, cat mai mult verde, de cate ori poftesc, nu numai ca voi gati mancarea de mazare in cauza, dar voi scrie...
View ArticleMujaddara (mudardara)
Reteta de mujaddara sau mudardara este asimilata astazi cu bucataria libaneza in mod special, insa preparatul are origine levantina, fiind popular in majoritatea tarilor arabe, unde este regasit...
View Article